Prečo si pripomíname svetový deň výživy
16. októbra si pripomíname Svetový deň zdravej výživy. Pretože, výživa je významný faktor životného štýlu, ktorý ovplyvňuje zdravie. Poskytuje nielen krytie základných potrieb energie a jednotlivých živín potrebných pre život, ale je spojená s emóciami, často aj s pocitom uspokojenia. Výživa sa spoločne s fyzickou aktivitou a genetickou dispozíciou podieľa na výslednom výživovom stave jedinca.
Svetový deň výživy vyzýva k spolupráci, aby sa základné ľudské právo, právo na potraviny, zabezpečilo všetkým obyvateľom planéty. Zároveň nadväzuje na Svetový potravinový summit z roku 1996, na ktorom účastníci a účastníčky prijali za cieľ zníženie počtu hladujúcich vo svete o polovicu najneskôr do roku 2015. Zatiaľ, čo sa podľa ÚVZ znížila celková chudoba v 90. rokoch o približne 20 percent, počet chronicky podvyživených ľudí v rozvojových krajinách sa znížil iba čiastočne.
Ako pomôcka pri zdravom a správnom stravovaní nám môže poslúžiť tzv. potravinová pyramída. Podľa nej by 40 % nášho denného príjmu potravín mali tvoriť potraviny zo skupiny obilniny, chlieb, ryža a cestoviny, 35 % ovocie a zelenina, 20 % mlieko, mliečne výrobky, mäso, hydina, ryby, strukoviny a orechy, 5 % tuky, oleje a sladkosti. Samozrejme nesmieme zabúdať ani na dostatočný príjem tekutín.
Dôležité je aj správne rozloženie celodenného príjmu stravy. Základom sú tri hlavné jedlá – raňajky, obed a večera a 1 – 2 menšie porcie medzi hlavnými jedlami – desiata a olovrant.
Správna výživa sa významnou mierou podieľa na zdravotnom stave obyvateľstva, ovplyvňuje kvalitu a dĺžku života a je hlavnou podmienkou prevencie a liečby najvýznamnejších ochorení.
A práve z týchto dôvodov sme si aj my pripomenuli tento deň zdravými dobrotami, ktoré pripravili samotní žiaci alebo v spolupráci s rodičmi- mamičkami. Urobili výstavku nami dopestovanej zeleniny a ovocia, súťažili vo vytváraní potravinovej pyramídy, v lúštení osemsmeroviek s tématikou zeleniny a ovocia a len na základe chuťových pohárikov- bez zraku, hádali druh ovocia či zeleniny. Okrem žiakov zastupujúcich triedu sa zapájali do skaldania obrázkov a vytvárania hada žiaci z obecenstva. Odmenou pre všetkých bolo pochutnanie si na našich dobrotách. Všetkým ďakujeme za prípravu nielen dobre vyzerajúcich ale aj chutných koláčikov. Žiaci z ŠKD si zase pochutnali v poobedňajších hodinách na ovocnom šaláte, ktorý si tiež sami pripravili. Myslíme si, že tento deň sa nám vydaril.